【新商品】

きらり31は、宮崎県総合農業試験場茶業支場で「さきみどり」と「さえみどり」を交配して生まれた品種です。やや早生で耐寒性が強く光沢が優れる「さきみどり」を種子親、早生で旨味が強く製茶品質に優れる「さえみどり」を花粉親として1994年に交配した実生群の中から選抜した系統です。

製茶品質は、アミノ酸が含量が高く、煎茶として色沢が 優れ、内質も温和な香味で「さえみどり」並みに良質です。

爽やかで清々しい新緑の季節を連想させる清涼感、旨味の主張が強すぎることなく、最後まで香りの余韻も残り、きりっとした引き締める心地よい渋み、非常にバランスの良い風味が特徴です。

【淹れ方】茶葉5g　湯量120～150ml　（一煎目）65～70℃　45秒～1分（二煎目）80℃　15秒　（三煎目）80℃　15秒

【産地】長崎

50g