日本で栽培された「選りすぐりの国産紅茶」を、販売しています。
一杯の紅茶が導き出す「喜びと感動の瞬間」を、是非体験していただけましたら幸いです。
是非この機会に、ご賞味下さい。
商品の変動が御座いますことを、予めご了承ください。
日本茶品種として非常に人気の高い「さえみどり」の紅茶です。
甘味と薔薇の香り、柑橘系の風味が爽やかです。
しっかりした旨味が、洋菓子にも非常に合います。
母親「やぶきた」と父親「あさつゆ」を掛け合わせて生まれた品種で、緑茶の優良品種、高級日本茶品種として人気が高いです。紅茶にすると、柑橘系の風味も感じられ、大変上品な紅茶に仕上がっています。
【風味】薔薇、柑橘系
【ティーペアリング】和菓子、タルト、スコーン、チーズケーキ、パウンドケーキ、シフォンケーキ、餡蜜
【淹れ方】茶葉3g 湯量150ml. 湯の温度98℃ 2min.
【産地】長崎
50g
¥1,296
税込 / 送料別途
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渋みが少なく、すっきりとした甘さで、飲みごたえのあるしっかりした味が特徴です。
「つゆひかり」は、爽やかな香りが特徴の父親「静7132」(やぶきたの自然交雑種)、天然玉露とも呼ばれている母親「あさつゆ」の交配種で、2000年に品種登録された新しい品種です。
「さえみどり」とは、まさに姉妹、異母兄弟のような品種。
【風味】柑橘系、黄桃
【ティーペアリング】和菓子、タルト、スコーン、チーズケーキ、パウンドケーキ、シフォンケーキ、餡蜜
【抽出】茶葉3g 湯量150ml. 湯の温度95℃ 2min.
【産地】長崎
50g
¥1,260
税込 / 送料別途
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やんばるの地で栽培されている、沖縄産の紅茶です。
べにふうきをベースにほんの少しのゆたかみどり、やぶきたがブレンドされた春夏秋に摘んだ茶葉で作っています。カップに注いだ瞬間に立ち上る花香に驚かれることでしょう。
程よい渋み、甘味、旨味、柑橘やハーブ系の風味も感じる、紅茶を日常に飲んで楽しんでいる方、紅茶好きな方、国産紅茶好きな方へのプレゼントに、とても好評です。
【風味】薔薇、ミント、林檎、柑橘系
【ティーペアリング】和菓子、タルト、スコーン、チーズケーキ、パウンドケーキ、シフォンケーキ、和食
【淹れ方】茶葉3g 湯量150ml. 湯の温度95℃ 3min.
【産地】沖縄
50g
¥1,260
税込 / 送料別途
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貴重な品種「紅富士」の紅茶です。
「紅富士」は日本初のお茶品種として誕生したあの!多田系インド導入実生「べにほまれ」を親として、1960年に育成されました。初期成育が難しく、栽培が困難な為、紅茶として栽培している農家さんがまだ非常に少なく、大変レアな品種です。
ほのかな柑橘の香りを、しっかりとしたコクのある風味をお楽しみください。
【風味】ほのかな柑橘系、まろやかな渋み、
【ティーペアリング】和菓子、タルト、スコーン、チーズケーキ、パウンドケーキ、シフォンケーキ
【抽出】茶葉3g 湯量150ml. 湯の温度95℃ 2min.
【産地】静岡
50g
¥1,260
税込 / 送料別途
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国産(和)紅茶好きの方々に根強いファンが多い、国産(和)紅茶の代表品種!
多田系インド導入種実生(明治初め、多田元吉がインドから持ち帰った紅茶の種子)から選抜して誕生。
国立茶業試験場が育成し、1953年に「日本初のお茶品種」として登録。
紅茶ならではの程よい渋みがあり、濃厚な旨味とコクが特徴。
清々しいレモンバーベナを連想させる、芳醇な甘い薔薇の様な香りもあり、心地よい渋味、花香、旨味、甘味が織りなすハーモニーを、是非お楽しみください。
【風味】薔薇、柑橘、レモンバーベナ、
【ティーペアリング】和菓子、タルト、スコーン、チーズケーキ、パウンドケーキ、シフォンケーキ、餡蜜
【淹れ方】茶葉3g 湯量150ml. 湯の温度95℃ 2min.
【産地】静岡
50g
¥1,260
税込 / 送料別途
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花香、果実系の香り、ミルクの様な香りも。口あたりが良く、雑味も少なく、適度な渋み。
「夢わかば」の紅茶です。
母親は「やぶきた」父親は「埼玉9号」埼玉県茶業研究所にて選抜され2008年品種登録された新しい品種です。
花香、果実系の香り、ミルクの様な香りも感じられます。口あたりが良く、雑味も少なく、適度な渋みがあります。
【風味】薔薇、柑橘、果実系、ミルク
【ティーペアリング】和菓子、タルト、スコーン、チーズケーキ、パウンドケーキ、シフォンケーキ、餡
【淹れ方】茶葉3g 湯量150ml. 湯の温度95℃ 2min.
【産地】静岡
50g
¥1,260
税込 / 送料別途
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飲みやすく、スッキリとした風味!
「夢かおり」の紅茶です。
母親は、「さやまかおり」父親は「宮崎8号」です。緑茶にしても美味しい品種ですが、発酵茶に向いていて、発酵させるとスッキリとした紅茶に仕上がります。
【風味】柑橘系
【ティーペアリング】和菓子、タルト、スコーン、チーズケーキ、パウンドケーキ、シフォンケーキ、和食
【淹れ方】茶葉3g 湯量150ml. 湯の温度95℃ 2min.
【産地】静岡
50g
¥1,260
税込 / 送料別途
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スッキリとした大変飲みやすい紅茶です。
煎茶用品種「むさしかおり」の紅茶です。
母親は「やぶきた」、父親は「27F-73」です。埼玉県茶業試験場によって育成されたむさしかおりは、1967年に種子親「やぶきた」と花粉親「27F1-73」(親は「さやまみどり」と台湾でも名の知れた「硬枝紅心実生」)の交配によって実生群から選抜。
煎茶様に作られた品種ですが、萎凋させると良い香りが。良く発酵し癖のないスッキリとした大変飲みやすい紅茶です。
【風味】薔薇、柑橘系
【ティーペアリング】和菓子、タルト、スコーン、チーズケーキ、パウンドケーキ、シフォンケーキ
【淹れ方】茶葉3g 湯量150ml. 湯の温度95℃ 2min.
【産地】静岡
50g
¥1,260
税込 / 送料別途
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● 東京 赤坂 東京リトルハウス
A hotel,gallery and cafe located in a 75-year old house in central Tokyo's Akasaka district.
OPEN Mon-Fri 10:00-17:00
東京 赤坂の高層ビル街の路地エスプラナード赤坂通りに一軒だけ現存する築75年の民家がございます。
一階部分は、第二次世界大戦終了後の東京や、現在の東京にもフォーカスした書籍や資料が展示された魅力的なカフェギャラリーです。
2階部分は、オンラインでご予約可能なホテルになっています。
大都会「東京」を感じながら、築75年の日本家屋で、特別な時間を過ごすことができます。
海外からの観光客のお客様にも人気のカフェです。
当店のグリーンルイボス柚子ジンジャーと、ロゼラ・カモミールがグランドメニューになっております。
〒107-0052 東京都港区赤坂3-6-12 赤坂見附より徒歩5分、赤坂駅より徒歩3分、溜池山王駅より徒歩5分
● 東京 京橋 Le Salon de Tokyo
東京駅、京橋駅から徒歩数分。17,18世紀のフランスに広まったサロンのような雰囲気。
ビジネス、社交の場、お気軽にカフェとしてもご利用できます。
京橋にある会員制のカフェラウンジ(2020年6月~どなた様でもご利用いただけるサロンになりました)
最高級の珈琲を提供するラウンジとしても有名です。
当店のアール・グレイ、ローズティーが、グランドメニューとなっております。
東京都中央区京橋1-3-2モリイチビル2F
● 神奈川 鎌倉 アンドオン
鎌倉大仏から徒歩10分の距離に佇む煮替わりカフェ。レンタルキッチン、サロン、ワークショップなど多目的スペースとしてご利用いただけます。日替わりカフェメニューなどの最新情報は、インスタグラムをご覧ください。
駐車場スペース1台(事前予約制)
バス停 打越から徒歩2分。鎌倉駅から約10分。
同じ名前のバス停が2つあるのでご注意ください。鎌倉市笛田のバス停「打越」です。バス停「火の見下」「梶原口」も徒歩圏内。
月曜日担当 Monday Vegan Deli にて、当店のTEAがお楽しみいただけます。
どうぞ鎌倉にお越しの際にはお立ち寄りください。
〒248-0027 鎌倉市笛田5-41-48
鎌倉江ノ電の長谷駅から徒歩2分。チーズケーキで一躍有名店になった茅ヶ崎のTHE CIRCUSが、長谷にスタンドカフェをオープン。
最新情報はインスタグラムにて発信。今年からパスタメニューなど軽食メニューも増えてリニューアル。
当店のブレンドティー、チャイ、厳選した紅茶がメニューになっております。
鎌倉観光の合間に、是非お気軽にお立ち寄り下さい。
〒248-0021 鎌倉市坂ノ下9-17
● 埼玉 熊谷 ホシカワカフェ
オーナーの鈴木洋介さん自ら焙煎したコーヒー豆は国内外でも高い評価を受けています。国内外でもワークショップ、デモンストレーターなどされており、熊谷市役所前にオープンした珈琲スタンド形態の新店舗コンサイエンスも人気です。スペシャルティー珈琲のみを扱う、地元に愛されているカフェです。
当店のバリニーズチャイ、ウエストジャワ、アールグレイがグランドメニューとなっております。
● 埼玉 熊谷 プレイスコーヒー ・ クマガヤプレイス
ホシカワカフェの焙煎豆を使ったメニューと、軽食も楽しめるカフェです。
熊谷駅構内に直結の複合ビルAZの6階にあります。
通勤、通学の途中に、ミーティングで使用するお客様も。
お子様連れのママにも対応した、広々としたスペース。
季節ごとの様々なイベントも開催。
地域の人々に愛されている憩いのカフェとなっています。
スペシャルティー珈琲を、お気軽にお楽しみください。
当店のウエストジャワ紅茶、バリニーズチャイ、アールグレイがグランドメニューとなっております。
● 埼玉 熊谷 妻沼 ワイズカフェ
古民家をリノベーションした メヌマハウス内にある落ち着いた雰囲気のカフェ。
熟練のバリスタで、EOWのドラマーとしてもご活躍中の大武優氏が淹れる珈琲は格別です。大武氏のラテアートのスキルが素晴らしいので、ラテ好きな方にもオススメです。
マルチクリエーターでもあるバーズ氏プロデュースの古民家カフェ。
バーズ氏の素敵なセレクトショップabもございます。
当店のバリニーズチャイ、グリーンルイボス&柚子&ジンジャー、レッドルイボスチャイが、グランドメニューになっております。パックでの販売もしています。
● 埼玉 行田 レモンカフェ
国宝鉄剣出土で有名なさきたま古墳群から数キロの地点(行田市大字野1089-3)にある、白い建物が可愛らしい一軒家カフェ。ワイヤー作家でもあるオーナーが営んでいます。不定休。
当店のTEA各種販売。ドリンクメニューにもなっております。
一人でもゆっくりくつろげるカウンター席もございます。
奥のギャラリーでは、作家さんの個展も開催。
● 埼玉 妻沼 島田料理店 たゆたふ&アトリエ
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島田シェフの独自の感性がアトリエの空間、サーブされる一皿に丁寧に表現され、訪れたゲストの心身を幸福感で満たします。国宝聖天様の目の前の隠れ家アパートメントの一室にあるビストロです。
当店のレッドルイボスチャイ、アールグレイ、ローズティー等数種類お楽しみいただけます。
● 埼玉県 行田 星ノ宮 地蔵庵
〒361-0061 埼玉県行田市上池守728 持宝院内
☎︎050-1275-7181
木曜日ほか不定休
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陶器、ガラス、ランプ、木工、絵画、古物、リメイク家具、オリジナル家具、etc...の販売
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有機栽培自家焙煎珈琲☕︎
CELESTA TEA考案『地蔵庵オリジナルブレンドティー2種』がメニューとなっております。
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奥様の作る原材料拘ったスィーツもぜひご賞味ください。
唯一無二の作家さんの作品を扱う素敵なセレクトショップ&カフェです。研ぎ澄まされた感性と独自のセンスを併せ持つオーナーご夫妻の長年温めてきた素敵な空間で、お二人のフィルターを通してセレクトされたものたち、企画されたイベントもクリエイティブな感性を刺激するオリジナリティーさに溢れています。
地域のコミュニティーからは勿論、他県、都内近郊からも顧客様が訪れます。
● 沖縄 石垣 プカプカ(と読みます)
絶景の場所に立つ素敵な建物では、バーベキューや、ガーデンパーティーも可能で、夕暮れ時にはゆっくりとした島の空気と、ロマンチックな雰囲気に包まれる素敵な空間です。
テラス席と屋内がありどちらも心地よい空間が広がっています。真栄里にある大通りに面した地元では有名なカフェレストランです。
沖縄県石垣市真栄里193-1
0980-88-7083
10:00-20:30(LO20:00)
写真はテラス席からチャイを楽しみながら海を一望、見渡す様子です。
当店のバリニーズチャイが楽しめます。
● インドネシア バリ インディゴ チャングー
西側リゾートエリア「チャングー」にある素敵なレストラン「インディゴ」
オーナーはフランス人。アーティスティックで繊細な日本食とフレンチをアレンジしたフュージョン料理が、楽しめます。新進気鋭の若手日本人シェフが腕を振るう、建築、インテリアも御洒落なレストランです。
絶品のフレンチ&ジャパニーズフュージョン料理、他にはないデザートと共に、チェレスタティーを是非ご堪能ください。
当店厳選のTeaがグランドメニューになっております。
● インドネシア バリ ウブド アートティーズ
内陸の芸術・伝統文化の栄える観光地「ウブド」にあるティーハウス「アートティーズ」
オーナーはレバノン、スペイン出身の紳士淑女なご夫婦。
首都アブダビでもラグジュアリーな高級ティーハウスを経営後、バリに移住。
茶文化を心から愛し、彼らの洗練された独自のフィルターを通してトータルコーディネートされたティーハウスはとてもエレガントで、都会的な雰囲気。
不定期でメディテーションイベントも開催。バリで一番お勧めのティーハウスです。
当店厳選の抹茶2種、玉緑茶、焙じ茶がグランドメニューになっております。
● インドネシア バリ ウブド オールドフレンズコーヒー
バリ島ウブド 有名な観光地モンキーフォレスト裏にある閑静な村 ニュークニンに 素敵なコーヒーショップが、ございます。オーナー自らコーヒー農園を所有しており、全工程を一括管理、生産しています。オーナーのマデ氏は生産者であり、熟練のバリスタ、ロースターです。マデ氏の繊細で上品な風味の珈琲にはファンも多く、朝から訪れるお客様が後を絶ちません。
当店の西ジャワ紅茶、バリニーズチャイ、ダーティーチャイが、グランドメニューとなっております。