JAPANESE BLACK,WA KOU-CHA / 国産【和】紅茶


日本で栽培された「国産紅茶」を、販売しています。

 

一杯の紅茶が導き出す「喜びと感動の瞬間」を、是非体験していただけましたら幸いです。

 

是非この機会に、ご賞味下さい。

 

商品の変動が御座いますことを、予めご了承ください。


OKINAWAN BLACK / 沖縄紅茶

 

やんばるの地で栽培されている、沖縄産の紅茶です。

 

べにふうきをベースにほんの少しのゆたかみどり、やぶきたがブレンドされた春夏秋に摘んだ茶葉で作っています。カップに注いだ瞬間に立ち上る花香に驚かれることでしょう。茶師が、皆が美味しいと感じるバランスの良い紅茶とお話されているように、どなた様でも美味しいと感じる、「日常の紅茶時間にぴったり」の、国産紅茶です。

 

程よい渋み、甘味、旨味、柑橘やハーブ系の風味も感じる、紅茶を日常に飲んで楽しんでいる方、紅茶好きな方、国産紅茶好きな方へのプレゼントに、とても好評です。

 

【風味】薔薇、ミント、林檎、柑橘系

 

【ティーペアリング】和菓子、タルト、スコーン、チーズケーキ、パウンドケーキ、シフォンケーキ、和食

 

【淹れ方】茶葉3g 湯量150ml.~180ml.  湯の温度85~98℃ 3min. (お好みで加減してお楽しみください)

 

【産地】沖縄

 

50g

 

 

¥1,260

  • 在庫あり
  • お届け日数:1~3日

TSUYU HIKARI / つゆひかり

 

渋みが少なく、すっきりとした甘さで、飲みごたえのあるしっかりした味が特徴です。

 

「つゆひかり」は、爽やかな香りが特徴の父親「静7132」(やぶきたの自然交雑種)、天然玉露とも呼ばれている母親「あさつゆ」の交配種で、2000年に品種登録された新しい品種です。

 

「さえみどり」とは、まさに姉妹、異母兄弟のような品種。

 

【風味】柑橘系、黄桃

 

【ティーペアリング】和菓子、タルト、スコーン、チーズケーキ、パウンドケーキ、シフォンケーキ、餡蜜

 

【抽出】茶葉3g 湯量150ml. 湯の温度95℃ 2min.

 

【産地】長崎

 

50g

¥1,260

  • 残りわずか
  • お届け日数:1~3日

BENI FUJI /紅富士

 

貴重な品種「紅富士」の紅茶です。


「紅富士」は日本初のお茶品種として誕生したあの!多田系インド導入実生「べにほまれ」を親として、1960年に育成されました。初期成育が難しく、栽培が困難な為、紅茶として栽培している農家さんがまだ非常に少なく、大変レアな品種です。


ほのかな柑橘の香りを、しっかりとしたコクのある風味をお楽しみください。

 

【風味】ほのかな柑橘系、まろやかな渋み、

 

【ティーペアリング】和菓子、タルト、スコーン、チーズケーキ、パウンドケーキ、シフォンケーキ

 

【抽出】茶葉3g 湯量150ml. 湯の温度95℃ 2min.

 

【産地】静岡

 

50g

 

¥1,260

  • 残りわずか
  • お届け日数:1~3日