来月８月下旬に一時帰国します。
今回は、石川県の能登へ。
茶園視察での帰国です。
また詳細は追ってブログに綴ります。
TEA 販売・取扱店（国内・海外）
Tokyo
● Biscuitta
● 東京 西東京 ビスケッタ
営業日は火、水、木、金１０時から夕方５時まで。
子育て真っ最中の主婦２人で開業！
最初は、吉祥寺の公園前にて、自転車での手売りの直接販売からスタートし、その後路面店オープンしながら引き続き子育てしながらの営業。現在は、開業メンバー１名で切り盛りしてとても定評があります。
ビスケッタさんでは、オンラインショップにはない「限定TEA」も販売しています。
●Le Salon de Tokyo
● 東京 京橋 Le Salon de Tokyo
東京駅、京橋駅から徒歩数分。１７，１８世紀のフランスに広まったサロンのような雰囲気。
ビジネス、社交の場、お気軽にカフェとしてもご利用できます。
京橋にある会員制のカフェラウンジ（2020年６月～どなた様でもご利用いただけるサロンになりました）
最高級の珈琲を提供するラウンジとしても有名です（ミカフェートの特別な厳選豆をご提供）
当店のセレクトした紅茶が、グランドメニューとなっております。
東京都中央区京橋1-3-2モリイチビル２F （現在ビル１階部分の工事の為、臨時休業中）
Kamakura
●The cirsus stand cafe
● 神奈川 鎌倉 ザ サーカス スタンドカフェ
江ノ電長谷駅から徒歩1分。
徒歩圏内には、御霊神社、長谷寺、高徳院（大仏）、由比ガ浜、星ノ井、そのほか由緒ある史跡が多数ございます。
サーカス茅ヶ崎店でも有名なチーズケーキが鎌倉長谷でも購入可能に。ドリンクメニューが充実していて鎌倉散策におすすめのカフェです。
当店のオリジナルブレンド、セレクトした紅茶がグランドメニューとなっております。
鎌倉市坂ノ下9-17 星ノ夜月ノ下 A 水木曜日 定休
Saitama
● Hoshikawa kafe
● 埼玉 熊谷 ホシカワカフェ
オーナーの鈴木洋介さん自ら焙煎したコーヒー豆は国内外でも高い評価を受けています。国内外でもワークショップも盛んにされており、さらに熊谷市役所前に珈琲スタンド形態の新店舗コンサイエンスもオープン。スペシャルティー珈琲のみを扱う、地元に愛されているカフェです。
当店のバリニーズチャイ、ウエストジャワ、アールグレイがグランドメニューとなっております。
●Place coffee / Kumagaya Place
● 埼玉 熊谷 プレイスコーヒー ・ クマガヤプレイス
ホシカワカフェの焙煎豆を使ったメニューと、軽食も楽しめるカフェです。
熊谷駅構内に直結の複合ビルアズの６階にあります。
通勤、通学の途中に、ミーティングで使用するお客様も。
お子様連れのママにも対応した、広々としたスペースが特徴。
季節ごとの様々なイベントも開催。
地域の人々に愛されている憩いのカフェとなっています。
スペシャルティー珈琲を、気軽にお楽しみください。
当店のウエストジャワ紅茶、バリニーズチャイ、アールグレイがグランドメニューとなっております。
● Y's cafe @ Menuma House
● 埼玉 熊谷 妻沼 ワイズカフェ
古民家をリノベーションした メヌマハウス内にある落ち着いた雰囲気のカフェ
熟練のバリスタで、EOWのドラマーとしてもご活躍中の大武優氏が淹れる珈琲は格別です。大武氏のラテアートのスキルが素晴らしいので、ラテ好きな方にもオススメです。
マルチクリエーターでもあるバーズ氏プロデュースの古民家カフェ。
バーズ氏の素敵なセレクトショップａｂもございます。
当店のバリニーズチャイ、グリーンルイボス＆柚子＆ジンジャー、レッドルイボスチャイが、グランドメニューになっております。パックでの販売もしています。
●LEMON CAFE
● 埼玉 行田 レモンカフェ
国宝鉄剣出土で有名なさきたま古墳群から数キロの地点（行田市大字野1089-3)にある、白い建物が可愛らしい一軒家カフェ。ワイヤー作家でもある多彩なオーナーが一人で切り盛りしています。
オリジナルレシピのフードやドリンクは大変人気ですぐに完売になることも。遠方から訪れる顧客様もいらっしゃいます。
当店のTEA各種販売。
ドリンクメニューにもなっております。
一人でもゆっくりくつろげるカウンター席もございます。
奥のギャラリーでは、作家さんの個展も開催。
●島田料理店 たゆたふ＆アトリエ
● 埼玉 妻沼 島田料理店 たゆたふ＆アトリエ
以下【島田料理店さんのインスタグラムより】
埼玉県北にて
巡る命の営みを一皿に表現しています。
僕が作る、君のための料理です。
(時短要請を受け仮営業中)
12:00 -21:00 不定休
アトリエご来訪の際はご一報を。
聖天様の観光駐車場をご利用ください。
個人宅や店舗・企業への出張シェフ、ケータリング、テイクアウトも承ります。
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島田シェフの独自の感性がアトリエの空間、サーブされる一皿に丁寧に表現され、訪れたゲストの心身をこの上ない幸福感で満たします。国宝聖天様の目の前の隠れ家アパートメントの一室は、まさにAmazing place !
当店のレッドルイボスチャイ、アールグレイ、ローズティー等数種類お楽しみいただけます。
●星ノ宮 地蔵庵
●埼玉県 行田 星ノ宮 地蔵庵
以下【星ノ宮Jizouanさんからのインスタグラムより】
〒361-0061 埼玉県行田市上池守728 持宝院内
☎︎050-1275-7181
木曜日ほか不定休
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陶器、ガラス、ランプ、木工、絵画、古物、リメイク家具、オリジナル家具、etc...の販売
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有機栽培自家焙煎珈琲☕︎
CELESTA TEA考案『地蔵庵オリジナルブレンドティー２種』がメニューとなっております。
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奥様の作る原材料拘ったスィーツもぜひご賞味ください。
唯一無二の作家さんの作品を扱う素敵なセレクトショップ＆カフェです。研ぎ澄まされた感性と独自のセンスを併せ持つオーナーご夫妻の長年温めてきた素敵な空間で、お二人のフィルターを通してセレクトされたものたち、企画されたイベントもクリエイティブな感性を刺激するオリジナリティーさに溢れています。
地域のコミュニティーからは勿論、他県、都内近郊からも顧客様が訪れます。
Okinawa
● Puff Puff
● 沖縄 石垣 プカプカ（と読みます）
絶景の場所に立つ素敵な建物では、バーベキューや、ガーデンパーティーも可能で、夕暮れ時にはゆっくりとした島の空気と、ロマンチックな雰囲気に包まれる素敵な空間です。
テラス席と屋内がありどちらも心地よい空間が広がっています。真栄里にある大通りに面した地元では有名なカフェレストランです。
沖縄県石垣市真栄里１９３－１
０９８０－８８－７０８３
１０：００－２０：３０（ＬＯ２０：００）
写真はテラス席からチャイを楽しみながら海を一望、見渡す様子です。
当店のバリニーズチャイが楽しめます。
Bali
● Indigo / Canggu
● インドネシア バリ インディゴ チャングー
西側リゾートエリア「チャングー」にある素敵なレストラン「インディゴ」
オーナーはフランス人。アーティスティックで繊細な日本食とフレンチをアレンジしたフュージョン料理が、楽しめます。新進気鋭の若手日本人シェフが腕を振るう、建築、インテリアも御洒落なレストランです。
絶品のフレンチ＆ジャパニーズフュージョン料理、他にはないデザートと共に、チェレスタティーを是非ご堪能ください。
チェレスタティー厳選のTea各種がグランドメニューになっております。
● Artteas / Ubud
● インドネシア バリ ウブド アートティーズ
内陸の芸術・伝統文化の栄える観光地「ウブド」にあるティーハウス「アートティーズ」
オーナーはレバノン、スペイン出身の紳士淑女なご夫婦。
首都アブダビでもラグジュアリーな高級ティーハウスを経営後、バリに移住。
バリ・ウブドのティーハウスに、チェレスタティー厳選の抹茶、日本茶がございます。茶文化を心から愛し、彼らの洗練された独自のフィルターを通してトータルコーディネートされたティーハウスはとてもエレガントで、都会的な雰囲気。
不定期でメディテーションイベントも開催。バリで一番お勧めのティーハウスです。
チェレスタティー厳選の抹茶２種、玉緑茶、焙じ茶がグランドメニューになっております。
● Old friend's coffee / Ubud
● インドネシア バリ ウブド オールドフレンズコーヒー
バリ島ウブド 有名な観光地モンキーフォレスト裏にある閑静な村 ニュークニンに 素敵なコーヒーショップが、ございます。オーナー自らコーヒー農園を所有しており、全工程を一括管理、生産しています。オーナーのマデ氏は生産者であり、熟練のバリスタ、ロースターです。マデ氏の繊細で上品な風味の珈琲にはファンも多く、朝から訪れるお客様が後を絶ちません。
当店の西ジャワ紅茶、バリニーズチャイ、リカバリーティー、ダーティーチャイが、グランドメニューとなっております。