昨日は、吉祥寺にて「紅茶のワークショップ」開催♫
デザイナー浅利君とのコラボ!
隣のお部屋で、浅利君考案のキッズ達のワーククラフトショップ。
雑誌の切り抜きを使った封筒作り!斬新な構図、アレンジにキッズの感性が光り輝きます!
キッズ達も大喜び!
今回私は、基本のアイスティー、ホットティーの淹れ方、スコーンの食べ方、インドネシア紅茶の話などなど、気取らないカジュアルなスタイルで、皆様とのお喋りもとても楽しかったです。
クローテッドクリーム、豆乳クリーム、あんず、イチゴジャムでスコーンをサーブ。
(前日にスコーンは仕込んでおきました)
また次回帰国の際に、企画しまーす!
どうぞ、お楽しみに♫